tisdag 30 april 2013

Väl hemma

Visade det sig att Lillkorven slutat med nattblöja... Det var jag inte beredd på men det är bara att tacka och ta emot!

torsdag 25 april 2013

Fast i trafiken

Vi har varit i New York ett par dagar. Haft det toppen, ätit gott, druckit vin och shoppat en hel massa. Så långt var allt väl.

Men hemresan har gått käpprätt. Flyget blev inställt, vi fick sova en natt på ett sunkigt hotell i New Jersey, nu sitter vi i Oslo och det är så fullbokat på flygen så vi fick bara plats på sista flyget hem norröver. Cirka ett och ett halvt dygn försenade blir vi.

På ett sätt skönt att vi inte hade tjejerna med oss. Det har varit långa resdagar. Men satan i gatan vad jag längtar efter dem nu. Förstår egentligen inte hur jag ska kunna jobba något i morgon fredag. Allt jag vill är ju att krama sönder mina illbattingar. Men, om allt går som det ska så får jag ju titta på dem inatt när vi kommer hem. Plus sova i min egen säng! Lovely!









torsdag 28 mars 2013

Påskpynt

Se så fint jag pyntat på kontoret jag får låna i ett år. Nu tar jag påskledigt.

Ha en glad en!

fredag 15 mars 2013

Trea femma

Det var min födelsedag i går. Jag har hela tiden svårt att komma ihåg hur många år jag faktiskt fyller men när jag räknar efter så är det 35 år. Grymt!

Det blev inte så mycket firat med familjen. E åkte till Åre med jobbet på morgonen och jag vabbade och var hemma med två frustrerade tjejer.

Men det blev festlig gröt med strössel på till frukost, jag fick ett blombud av en kompis och Holländskan svängde förbi med en bakelse och en present och då blev jag så glad så jag nästan började gråta.

Ganska härligt att fylla 35.

måndag 4 mars 2013

Två år

För två år och exakt ett dygn sedan kom den här lilla damen och överraskade oss. Ja alltså vi visste ju att hon skulle komma men jag var helt säker på att hon var en han.

Men inget går upp mot en puss av vårt charmtroll. Hon är sjukt jobbig och envis ibland. Hon är ju två och det är ju inte hennes fel stackarn. Men hon får mig att skratta varje dag.

På dagis försöker hon styra och ställa så hon får en del smällar men hon tar ingen skit. Det hoppas jag hon tar med sig framåt också.

Molly Mys! Vår underbara tjej!







onsdag 13 februari 2013

Fondantrecept

Receptet till chokladfondanterna hittade jag på Tasteline. Och här kommer det (med mina kommentarer till det):

4 chokladfondanter

100 gr smör (smält)
150 gr mörk choklad (bryt i småbitar och rör ner i det smälta smöret)
2 äggulor
1 ägg
0,5 dl socker

Vispa ägg och socker poröst och rör ner chokladsmöret i äggen. Häll upp i fyra formar och ställ in dem på gallret i mitten av ugnen.

Grädda på 200 grader mellan 6-10 minuter beroende på hur lösa du vill ha dem. När ytan blir matt och rundad i kanterna betyder det att kanterna börjat stelna. I vår ugn tog det ca 6 minuter så jag tog ut fondanterna då men hade nog kunnat ha dem inne i en minut till.

Jag använde 70%-ig choklad och då blev chokladsmaken väldigt stark och lite bitter. Personligen tyckte jag att det blev gott, särskilt med vaniljglass till, men övriga mesar i familjen tyckte att det blev för starkt så nästa gång tänkte jag testa med 60%.

Lycka till!

lördag 9 februari 2013

Nu kan jag aldrig vända tillbaka...

I kväll testade jag för första gången att baka chokladfondanter. Jag har fått för mig att det är supersvårt men det är det ju verkligen inte. Ägg, choklad och socker är allt som behövs och håll i hatten vad goda de blev! Nu finns det ingen återvändo, jag har helt och hållet gått över till den mörka sidan och inser att träning är den enda lösningen för att kompensera mitt framtida chokladfondantsintag.

fredag 8 februari 2013

Just nu i soffan

En slagen hjältinna!

En bra start

Så här ser det ut hemma hos oss i dag. Glass till frukost sätter standarden. Lillkorven fick hastigt hög feber i natt. Fyrtio grader. Och då kör vi enligt principen att det man vill ha till frukost det får man. Och det gäller även resten av dagen.

Storasyster? Hon offrar sig och sympatiäter...

söndag 27 januari 2013

Kalashelg

I fredags skrevs alla papper på så nu är det officiellt. Jag börjar den 25 februari och det ska bli så kul. Ja faktiskt. Jag gillar ju att jobba.

I övrigt har det varit kalas för Mira i helgen. Kul att se dynamiken mellan kompisarna på dagis. Mira och grabbarna roade sig själva i två timmar medan de två bästisarna inte kunde göra något utan varandra och helst ville bli underhållna.

Då undrar ju jag om man måste vara lekledare när man har kalas eller om det är ok att låta barnen löpa bara?

torsdag 24 januari 2013

En storm vi måste orka rida ut

Just nu tänker jag väldigt mycket på att man i Sverige säger att trotset börjar vid tre!? Och så tänker jag på uttrycket "terrible twos" och känner att det är mitt i prick. Här har ni en bild som får illustrera mina dagar nuförtiden. Bilden har jag valt att kalla Suddig ilska.

söndag 20 januari 2013

fredag 18 januari 2013

Pssst

Säg det inte till nån för det är inte påskrivet än men jag fick jobbet! Det som varit på gång sen i höstas och som nu äntligen blev klart! Jag förstår ingenting. Framför allt inte vad jag ska på ett jobb och göra. Hur gör man? På riktigt?

Prioriteringar

Saker jag tycker är helt orimligt jobbiga att ta tag i:

Klippa naglar (både på mig själv och jäntorna)

Vattna blommor

Gå ut och hämta saker i förrådet (förrådet är ca tre steg från vår altandörr så det är ingen Romresa direkt)

Sak jag mer än gärna gör:

Tänder ca en milljarrd ljus för att fixa myspys hemma

onsdag 9 januari 2013

Statusrapportering

Japp, fortfarande arbetslös. Väntar besked från två olika ställen men misströstar om båda. Jobbigt också med känslan av att "folk" börjar ifrågasätta om jag verkligen är så bra som jag utger mig för att vara. Jag säger inte att de gör det, bara att det känns som att de gör det.

På mitt förra jobb fick jag så himla mycket positiv återkoppling och jag kände verkligen att jag gjorde ett bra jobb. I vissa lägen var jag grym rent ut sagt.

Men nu, nu undrar jag vad jag har kapacitet för egentligen.

Hade jag förstått att det skulle vara så här svårt för mig att få jobb i denna stad hade jag inte varit lika pepp på den här flytten. I tell you.

Jag önskar bara att jag var lite mer entreprenör och kunde dra igång nåt eget för det här håller ju inte.

tisdag 8 januari 2013

I väntans tider

Nu går jag och väntar igen. På ett jobb jag tror är riktigt kul och utmanande. Det står mellan mig och en annan men det har dragit ut på tiden nu så jag börjar tyvärr misströsta.

Men som det tar emot att söka annat medan jag väntar på besked. Jag har mycket svårt att motivera mig själv just ni det ska villigt erkännas. Nu vill jag bara veta så jag kan gå vidare!

tisdag 1 januari 2013

Den första i första

Det nya årets första dag. Glitternaglarna hänger kvar men partystassen är utbytt mot mjukisbrallor. Magen är full av chips, choklad och rester av gårdagens tabberas. Nu trasslar vi ihop våra ben i soffan och glor på film så länge vi orkar.