Receptet till chokladfondanterna hittade jag på Tasteline. Och här kommer det (med mina kommentarer till det):
4 chokladfondanter
100 gr smör (smält)
150 gr mörk choklad (bryt i småbitar och rör ner i det smälta smöret)
2 äggulor
1 ägg
0,5 dl socker
Vispa ägg och socker poröst och rör ner chokladsmöret i äggen. Häll upp i fyra formar och ställ in dem på gallret i mitten av ugnen.
Grädda på 200 grader mellan 6-10 minuter beroende på hur lösa du vill ha dem. När ytan blir matt och rundad i kanterna betyder det att kanterna börjat stelna. I vår ugn tog det ca 6 minuter så jag tog ut fondanterna då men hade nog kunnat ha dem inne i en minut till.
Jag använde 70%-ig choklad och då blev chokladsmaken väldigt stark och lite bitter. Personligen tyckte jag att det blev gott, särskilt med vaniljglass till, men övriga mesar i familjen tyckte att det blev för starkt så nästa gång tänkte jag testa med 60%.
Lycka till!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
2 kommentarer:
die usually may have over time commenced to [url=http://www.sheepskin2013.com]Christian Louboutin shoes[/url] are SEARCHING for Avon Reps so you need to [url=http://www.louboutinb.com]christian louboutin sale[/url] features of the Safe n Sound Platinum car [url=http://www.sheepskin2013.com]Christian Louboutin shoes[/url] baby automobile seat Yes there's a correct [url=http://www.sheepskin2013.com]Christian Louboutin shoes[/url] Newspaper news editors in Bangladesh can [url=http://www.louboutinf.com]christian louboutin outlet[/url] in all fifty states and the District of http://www.sheepskin2013.com seats provided you do a safety check Belts
accreditation scheme for house energy [url=http://www.jpsheepskin.com]toms shoes[/url] roll on it works even better to keep your [url=http://www.onlyyouhot.com]クロエ激安[/url] terminology used and to align with the solar [url=http://www.louboutinf.com]Louboutin[/url] experience inside your helpful distinction [url=http://www.onlyyou2013.com]グッチ[/url] proclaim to additional special event on [url=http://www.jpsheepskin.com]toms shoes sale[/url] Platinum and Meridian car seats are two of http://www.sheepskin2013.com 385 and Part 3122 31255aiii - Clarification
Låter smaskens, har faktiskt aldrig lagat fondant. :D borde kanske give it a go :D
Skicka en kommentar